- Chaque élève devait réaliser 6 tapas identiques à l’aide des différents ingrédients mis à leur disposition : pain, concombre, tomates, chorizo, jambon, salade … ; cela à l’aide d’un croquis préalablement établi.
- Un jury composé de cinq personnes Mme Hourdier (Principale), M. Comont (Principal adjoint), M. Baranger (Directeur adjoint chargé de la SEGPA), Mme Berland (professeure d’espagnol) et M. Lopez Morillo (assistant de langue vivante) est passé à la fin de la réalisation des tapas et a noté différents critères : aspect visuel, goût, respect des consignes… et trois heureuses gagnantes sont reparties avec un diplôme des plus tapas et un petit cadeau souvenir. Un grand merci à tous les jurys et bravo les participants !
Leurs réalisations sont exposées dans les documents présentés ci-dessous.